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May 01, 2008

恵比寿のパリで

CAFEの雰囲気-キャンドルとラム酒
雰囲気はパリ。・・・行ったことはないですが。

親友と恵比寿でブラブラして、ちょっとお茶しようと店に入ったのが16時。
カフェメニューをお願いしたのに、隣の人たちがシャンパン片手に頼むリエット(豚肉のパテの一種)、オムレツがどうにもこうにも美味しそうで、同じものとアルコールをオーダー。
話に花を咲かせながら欲求が満たされ、でも当初の目的も忘れられず最後にオーダーしたのがコレ。

ラム酒漬けブリオッシュに生クリームとベリーソースを添えて
「ババ・オ・ ラム」
変な名前ですが、ブリオッシュをラム酒に漬けた大人甘いスイーツ。
バターとラムのいい匂い、しっとりでもどこかパンのモフモフした食感。

どれもこれも美味しく、19時にはすっかりできあがり。
気持ちいいことづくめの休日を共に過ごしてくれた友達に感謝。

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Comments

超おいしそ~!!
是非連れてってくださいな☆

Posted by: いずみ | May 03, 2008 at 09:47 AM

パリ良かったよねっshine昼間から酒って結構楽しいかも!?
またお付き合いよろしくconfident

Posted by: ゆみこ | June 06, 2008 at 10:40 PM

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